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644-46-2

中文名称 异麦芽醇
英文名称 Allo Maltol
CAS 644-46-2
分子式 C6H6O3
分子量 126.11
MOL 文件 644-46-2.mol
更新日期 2026/06/26 11:20:42
644-46-2 结构式 644-46-2 结构式

基本信息

中文别名
异麦芽醇
2-甲基-5-羟基-1,4-吡喃酮
5-羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮
英文别名
NSC 166902
Allo Maltol
Kojic Impurity 2
α-Deoxykojic Acid
5-Hydroxy-2-Methyl-γ-pyrone
3-Hydroxy-6-Methyl-4-pyrone
2-Methyl-5-hydroxy-1,4-pyrone
4H-Pyran-4-one, 5-hydroxy-2-methyl-
2-Methyl-5-hydroxy-(4H)-pyran-4-one

物理化学性质

熔点166 °C
沸点285.5±40.0 °C(Predicted)
密度1.348±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件Refrigerator
溶解度可溶于丙酮（少量）、DMSO（少量）、甲醇（少量）
酸度系数(pKa)8.32±0.10(Predicted)
形态固体
颜色灰白色至淡黄色

安全数据

危险性符号(GHS)有害 (GHS07)
GHS07
警示词警告
危险性描述H302
防范说明P280-P305+P351+P338
危险品标志Xn
危险类别码22
WGK Germany3

常见问题列表

应用
异麦芽醇可作为有机合成中间体和医药中间体，主要用于实验室研发过程和化工生成过程中。
"644-46-2" 相关产品信息
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