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榛子酮

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 榛子酮 试剂级价格
榛子酮, 81925-81-7, 结构式
榛子酮
CAS号:
81925-81-7
英文名:
5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
英文别名:
FILBERTONE;FEMA 3761;Hazelnut ketone;UNII:8K2S58736F;filbert heptenone;5-METHYL-2-HEPT-4-ONE;5-methyl-2-hepten-4-on;5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE;5-Methylhept-2-en-4-one;2-hepten-4-one,5-methyl-
中文名:
榛子酮
中文别名:
榛子酮;5-甲基-2-庚酮-4-一;5-甲基-2-庚烯-4-酮;5-甲基-2-庚烯-4-酮,99%;(榛子酮)5-甲基-2-庚烯-4-酮;5-甲基-2-庚烯-4-酮(榛子酮 );5-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式;反式:5-甲基-2-庚烯-4-酮(榛子酮)
CBNumber:
CB0156208
分子式:
C8H14O
分子量:
126.2
MOL File:
81925-81-7.mol

榛子酮化学性质

熔点:
-66.9°C (estimate)
沸点:
170 °C(lit.)
密度:
0.845 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:
3761 | 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
折射率:
n20/D 1.444(lit.)
闪点:
126 °F
气味 (Odor):
at 1.00 % in dipropylene glycol. raw nut skin myrcene ketonic sweet hazelnut filbert
香型:
nutty
生物来源:
synthetic
JECFA Number:
1133
InChI:
InChI=1S/C8H14O/c1-4-6-8(9)7(3)5-2/h4,6-7H,5H2,1-3H3
InChIKey:
ARJWAURHQDJJAC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
CC=CC(=O)C(C)CC
LogP:
1.97
CAS 数据库:
81925-81-7(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
2-Hepten-4-one, 5-methyl- (81925-81-7)
安全信息
危险类别码: 10
安全说明: 16
危险品运输编号: UN 1993 3/PG 1
WGK Germany: 3
TSCA: Yes
危险等级: 3
包装类别: III

榛子酮性质、用途与生产工艺

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
5-甲基-2-庚烯-4-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

榛子酮 上下游产品信息

上游原料

下游产品

3-甲基-4-庚酮

榛子酮 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2025/09/19B223355-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式, 99%
5-Methyl-2-hepten-4-one, predominantly trans, 99%		81925-81-72g553元
2025/05/22B223355-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式, 99%
5-Methyl-2-hepten-4-one, predominantly trans, 99%		81925-81-710g1231元

榛子酮 生产厂家

全球有 145家供应商   榛子酮国内生产厂家
供应商联系电话电子邮件国家产品数优势度
上海迈瑞尔生化科技有限公司 021-021-61259108 18621169035 market03@meryer.com 中国 40228 62
阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30123 84
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44733 61
吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1375 60
石家庄利达化学品有限公司 +86 (311) 8573-7996 service@lid-ff.cn 中国 294 65
上海遐瑞医药科技有限公司 +86 21 61551611 中国 9891 58
杭州贵驰科技有限公司 (+86 571) 2818 0696 中国 47 55
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-6206333 13167063860 anhua.mao@aladdin-e.com 中国 25003 65
上海湄水化工科技有限公司 021-60549325 18616193163 中国 4526 56
上海御略医药科技有限公司 021-60345187 13671753212 lzz841106@aliyun.com 中国 10263 55
南京恰风和医药科技有限公司 025-57018978 18251899859 sales@chalf-pharm.com 中国 5696 50
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司 021-61415566 800-8193336 orderCN@merckgroup.com 中国 51395 80
上海源叶生物科技有限公司 021-61312847; 18021002903 3008007409@qq.com 中国 71826 60
成都点纯科技有限公司 400-1166-196 18502815961 cdhxsj@163.com 中国 14603 60
泰安市嘉叶生物科技有限公司 13127280945 285424065@qq.com 中国 9976 55
广州市金华大化学试剂有限公司 020-84383047 sales@jhd.com.cn 中国 9186 65
金锦乐(湖南)化学有限公司 18001959627 jjlchem2@163.com 中国 9981 58
上海贤鼎生物科技有限公司 021-021-52271985 17721149837 sales@9dingchem.com 中国 19800 60
上海臻励生物科技有限公司 021-16621358918; 18516310516 zhenlipharma888@163.com 中国 18983 58
上海萃肴贸易有限公司 13818478267 452998455@qq.com 中国 56 58
湖北鑫润德化工有限公司 027-51837617 15871472056 1659622278@qq.com 中国 394 58
上海吉至生化科技有限公司 4009004166/18616739031 18616739031 3007523370@qq.com 中国 52693 58
上海问彩新材料科技有限公司 15721586846 wencaimat@163.com 中国 2794 58
天津丹骏国际贸易有限公司 15822601686 shashasong@163.com 中国 527 58
Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd. +86-0551-65418684 +8618949823763 sales@tnjchem.com 中国 25356 58
BOC Sciences info@bocsci.com 美国 0 65
CD Chemical Group Limited +8615986615575 info@codchem.com 中国 20342 58
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd. +86-0571-88938639 +8617705817739 info@dycnchem.com 中国 52846 58
Career Henan Chemica Co +86-0371-86658258 +8613203830695 laboratory@coreychem.com 中国 30229 58
厦门志信化学有限公司 +86-5922680277 +86-13806087780 sale@simagchem.com 中国 17346 58
广东翁江化学试剂有限公司 0751-2886766 13927870850 3001267247@qq.com 中国 9941 58
武汉鑫儒化工有限公司 15927387915 15337108568 2769903731@qq.com 中国 3336 58
武汉荣灿生物科技有限公司 18327024450 2130026275@qq.com 中国 4552 58
career henan chemical co +86-0371-86658258 +8613203830695 factory@coreychem.com 中国 29799 58
武汉克米克生物医药技术有限公司 027-13163388153 13163388153 yeqiu416@163.com 中国 9794 58
武汉克米克生物医药技术有限公司 027-87747081 18186681184 1344475572@qq.com 中国 7214 58
康迪斯化工(湖北)有限公司 13343438265 1164531526@qq.com 中国 2932 58
湖北诺纳科技有限公司 027-59209883 17386138556 service@nornachem.com 中国 4944 58
山东天铭生物科技发展有限责任公司 400-9019001 中国 15069 58
湖北源梦生物科技有限公司 027-68897569 18120462897 fiona@yuanmengbio.com 中国 4657 58
上海珈得尔化学技术有限公司 021-4007787-550 400-7787-550 2850202386@qq.com 中国 10583 58
梯希爱（上海）化工贸易有限公司 021-61109150 sales@tcisct.com 中国 29668 58
湖北东曹化学科技有限公司 027-83238443 13343438265 1569708153@qq.com 中国 4990 58
清宁生物（江苏博泉生物科技有限公司） 19025100081 5954981@qq.com 中国 2032 58
郑州德元凯化工有限公司 17837139533 1165412154@qq.com 中国 7740 58
上海麦克林生化科技股份有限公司 021-021-50706066 15221275939 shenlinxing@macklin.cn 中国 29784 58
河南多贝化工有限公司 0370-6999054 17550096163 2794293116@qq.com 中国 7427 58
启源（广东）医药化工有限公司 020-400-666-9280 18026564465 304903156@qq.com 中国 7996 58
上海皓鸿生物医药科技有限公司 400-8210725 4008210725 malulu@leyan.com 中国 40000 58
上海捷世凯生物科技有限公司 021-57520305 15801958784 lihua@jskchem.com 中国 49234 58
武汉沃轩科技有限公司 13322067656 3199863540@qq.com 中国 3905 58
巨野众悦香料有限公司 0530-8599699 13701896116 liujun@zhongyuearoma.com 中国 116 58
宝鸡缔都医药化工有限公司 029-81145305 17791533577 1021@dideu.com 中国 10011 58
西安乐纯化工有限责任公司 029-15596886083 15596886083 739383595@qq.com 中国 4075 58
武汉柔博医药化工有限公司 027-027-87827088 18986164924 3925824740@QQ.COM 中国 2670 58
南京世洲生物科技有限公司 025-85560043 15850508050 rose.shi@synzest.com 中国 6210 58
湖北美索伦科技有限公司 0-13419562052 13419562052 wwmlyb@163.com 中国 3835 58
江苏艾康生物医药研发有限公司 025-58851090 17714375163 2881759498@qq.com 中国 13011 58
西格玛奥德里奇（上海）贸易有限公司 21-20338288 ordercn@merckgroup.com 中国 6394 58
安徽进博香料有限公司 17576069036 1332898215@qq.com 中国 1117 58
圣克鲁斯生物技术（上海）有限公司 021-60936350 scbt@scbt.com 中国 6594 58
上海莉凯化工技术有限公司 17317977551 517680175@qq.com 中国 2887 58
重庆元源享科技发展有限公司 023-55703781 15320534687 2022434087@qq.com 中国 4121 58
榆林润天畅化工有限责任公司 15890142075 3555133855@qq.com 中国 9748 58
湖北诺纳科技有限公司 027-59209883 17386169806 service@nornachem.com 中国 4881 58
LYSCHEM International LLC 13911018262 sales@lyschem.us 美洲 463 58
厦门盈融达化工有限公司 +86-0592-6210733 sale@mainchem.com 中国 32343 55
常州安奈凯医药科技有限公司 +86-0519-8359-8696 +8618018249389 sales@anikare.com 中国 9942 58
Shanghai Xinchem +86-21 6460 6569 +86-18049800532 xinchem@vip.126.com 中国 2764 58
XIAMEN AMITY INDUSTRY AND TRADE CO., LTD. +8618950047208 ellena@amitychem.com 中国 43416 58
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co Ltd +86-16264648883 niki@zlchemi.com 中国 7245 58
SHANGHAI KEAN TECHNOLOGY CO., LTD. +8613817748580 cooperation@kean-chem.com 中国 40066 58
河北枫嘉新材料科技有限公司 +86-0311-87836622 +86-18712993135 sales01@tairunfaz.com 中国 8051 58
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD +8615318402391 sales@xinhepharma.com 中国 809 58
Hebei Chuanghai Biotechnology Co., Ltd +86-15350571055 Sibel@chuanghaibio.com 中国 6085 58
Hebei Fengmu Trading Co., Ltd. +8613393234347 Lyla@fengmuchem.com 中国 2943 58
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上海吉至生化科技有限公司 +86-18621343501; +undefined18621343501 product@acmec-e.com 中国 33338 58
HANGZHOU LEAP CHEM CO., LTD. +86-571-87711850 market18@leapchem.com 中国 43339 58
Zibo Hangyu Biotechnology Development Co., Ltd +86-0533-2185556 +8615965530500 nickzhang@hangyubiotech.com 中国 10996 58
郑州安步防护用具有限公司 +86-0371-88006763; +8615988602810 sales@anbuchem.com 中国 3000 58
Henan Xiangduo Industry Co., Ltd. +86-15981848961 sales@xiangduochem.com 中国 497 58
PT CHEM GROUP LIMITED +86-85511178 peter68@ptchemgroup.com 中国 35425 58
杭州摩库生物医药科技有限公司 +86-057181025280; +8617767106207 sales@molcore.com 中国 49734 58
郑州图特实验仪器有限公司 18755237756 中国 180 58
 

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  • filbert heptenone
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  • 5-Methyl-2-hepten-4-one, predominantly trans
  • 5-Methyl-2-hepten-4-one, predoMinantly trans, 99%
  • 5-Methylhept-2-en-4-one
  • Hazelnut ketone
  • 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE
  • FEMA 3761
  • FILBERTONE
  • 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE NATURAL 10% IN ETHANOL
  • 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE IN 10% IN ETHANOL
  • 5-METHYL-2-HEPT-4-ONE
  • 5-Methyl-2-hepten-4-one,99%
  • 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE 98% PREDOMINAN
  • 5-methyl-2-hepten-4-on
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