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异丁酸麦芽酚酯

外观 香气 用途 合成工艺 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 异丁酸麦芽酚酯 试剂级价格
异丁酸麦芽酚酯, 65416-14-0, 结构式
异丁酸麦芽酚酯
CAS号:
65416-14-0
英文名:
Maltol isobutyrate
英文别名:
FEMA 3462;MALTYL ISOBUTYRATE;MALTOL ISOBUTYRATE;MaltolIsobutyrate>MALTOL ISOBUTYRATE 98+%;MALTYL ISOBUTYRATE 98+%;Ester Maltol isobutyrate;MALTOL ISOBUTYRATE NATURAL;Maltol isobutyrate USP/EP/BP;Hydroxy-2-methyl-4-pyrone isobutyrate
中文名:
异丁酸麦芽酚酯
中文别名:
异丁酸麦芽酚脂;麦芽酚异丁酸酯;异丁酸麦牙酚酯;异丁酸麦芽酚酯;天然异丁酸麦芽酚酯;2-甲基-3-羟基-Γ-吡喃酮异丁酸;化合物 MALTOL ISOBUTYRATE;2-甲基丙酸-2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基酯
CBNumber:
CB9450392
分子式:
C10H12O4
分子量:
196.2
MOL File:
65416-14-0.mol

异丁酸麦芽酚酯化学性质

沸点:
322.4±31.0 °C(Predicted)
密度:
1.149 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA:
3462 | MALTYL ISOBUTYRATE
折射率:
n20/D 1.497(lit.)
闪点:
>230 °F
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
气味 (Odor):
at 10.00 % in propylene glycol. sweet strawberry fruity tropical berry cotton candy
香型:
caramellic
生物来源:
synthetic
JECFA Number:
1482
LogP:
1.36
CAS 数据库:
65416-14-0(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
Maltol isobutyrate (65416-14-0)
安全信息
安全说明: 15/16-36-35
WGK Germany: 3
海关编码: 29329990

异丁酸麦芽酚酯性质、用途与生产工艺

外观

微黄色液体

香气

具有甜的草莓香气

用途

异丁酸麦芽酚酯带有奶油的风味，常用于烘烤食品、饮料、胶冻和布丁、冷饮等中。

合成工艺

在装有搅拌器、滴液漏斗、内温度计的三颈烧瓶内依次加入甲苯，麦芽酚和碳酸钠，开启搅拌；室温下滴加异丁酸酐，约1小时滴加完毕，然后继续搅拌2小时；停止搅拌，用15％的氢氧化钠溶液洗涤，然后用水洗涤；回收溶剂，再减压蒸馏得异丁酸麦芽酚酯。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异丁酸麦芽酚酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

异丁酸麦芽酚酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

异丁酸麦芽酚酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/04/30XW6541614002异丁酸麦芽酚酯
Maltol isobutyrate		25g0元
2024/04/30M0674异丁酸麦芽酚酯
Maltol Isobutyrate		65416-14-025ML130元

异丁酸麦芽酚酯 生产厂家

全球有 223家供应商   异丁酸麦芽酚酯国内生产厂家
供应商联系电话电子邮件国家产品数优势度
北京百灵威科技有限公司 18210857532; 18210857532 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24529 81
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44733 61
吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1375 60
北京安司莫森技术有限公司 010-82954736 13391601435 sales@isomersyn.com 中国 3295 57
山东西亚化学有限公司 4009903999 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18729 57
四川库利南科技有限公司 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11707 57
天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771 sales@heowns.com 中国 14435 57
玛雅试剂 +86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369 sales@maya-r.com 中国 11707 57
艾科试剂 4008-755-333 18080918076 800078821@qq.com 中国 9718 55
上海思域化工科技有限公司 86-21-34053660 sale@labgogo.com 中国 9865 52
九鼎化学（上海）科技有限公司 4009209199 sales@9dingchem.com 中国 22514 55
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-6206333 13167063860 anhua.mao@aladdin-e.com 中国 25003 65
TargetMol中国（陶术生物） 021-021-33632979 15002134094 marketing@targetmol.com 中国 7788 58
上海高朗化工科技有限公司 021-57340939 18017297327 sales@gaolangchemical.com 中国 892 55
苏州亚科科技股份有限公司 0512-87182056 18013166090 lingling.qi@yacoo.com.cn 中国 6295 60
上海馨远医药科技有限公司 021-24206007 13764915196 sales@balmxy.com 中国 6831 55
南京多隆生物科技有限公司 18905173768 52513593@qq.com 中国 2331 50
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司 021-61415566 800-8193336 orderCN@merckgroup.com 中国 51395 80
Alfa Chemistry 1-516-6625404 support@alfa-chemistry.com 美国 9171 60
广州和为医药科技有限公司 18620099427 amy@howeipharm.com 中国 6687 55
上海源叶生物科技有限公司 021-61312847; 18021002903 3008007409@qq.com 中国 71826 60
山东西亚化学有限公司 4009903999 13395398332 sales@xiyashiji.com 中国 20794 60
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深圳市丽晶生化科技有限公司 0755-85201366 18938635012 sales@regentsciences.com 中国 9772 58
上海臻励生物科技有限公司 021-16621358918; 18516310516 zhenlipharma888@163.com 中国 18981 58
江苏艾康生物医药研发有限公司 025-66061636 18013972705 qqyang@aikonchem.com 中国 15815 58
上海皓鸿生物医药科技有限公司 400-8210725 400821072 malulu@leyan.com 中国 24963 58
上海帅燊实业有限公司 021-37590756 57450129 中国 4284 58
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上海问彩新材料科技有限公司 15721586846 wencaimat@163.com 中国 2794 58
陕西缔都医药化工有限公司 029-88380327 17691182729 1018@dideu.com 中国 2009 58
天津丹骏国际贸易有限公司 15822601686 shashasong@163.com 中国 527 58
上海鼎芬化学科技有限公司 021-37590756 373600283@qq.com 中国 4995 58
Alfa Chemistry +1-5166625404 Info@alfa-chemistry.com 美国 20405 58
ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD +8615255079626 eric@witopchemical.com 中国 23541 58
Hebei Yanxi Chemical Co., Ltd. +8618531123677 faithe@yan-xi.com 中国 5853 58
西安美川生物科技有限公司 029-89275612 +8618991951683 mcbio_sales@163.com 中国 2251 58
Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd. +86-0551-65418684 +8618949823763 sales@tnjchem.com 中国 25356 58
CD Chemical Group Limited +8615986615575 info@codchem.com 中国 20342 58
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd. +86-0571-88938639 +8617705817739 info@dycnchem.com 中国 52846 58
陕西缔都医药化工有限公司 +86-29-89586680 +86-15129568250 1026@dideu.com 中国 20503 58
厦门志信化学有限公司 +86-5922680277 +86-13806087780 sale@simagchem.com 中国 17346 58
海蔚化学 86-21-51086038 chemwill_asia@126.com 中国 23912 58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28172 58
上海九麟实业有限公司 021-69920890-602 15155460207 2937566114@qq.com 中国 443 58
武汉赢元贝商贸有限公司 13349903920 13349903920 1540154086@qq.com 中国 3004 58
上海九麟实业有限公司 15155460207 2937566114@qq.com 中国 300 58
爆牛贸易重庆有限公司 +86-023-6139-8061 +86-86-13650506873 sales@chemdad.com 中国 39927 58
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司 027-18120580375 18120580375 669797270@qq.com 中国 977 58
河南多贝化工有限公司 0370-2059268 17550075363 1124977392@qq.com 中国 2283 58
武汉荣灿生物科技有限公司 18327024450 2130026275@qq.com 中国 4552 58
重庆卡兰医药有限公司 +8618523575427 sales@conier.com 中国 49975 58
河南香多实业有限公司 0371-1598184-8961; 15981848961 sales@xiangduochem.com 中国 444 58
上海安谱实验科技股份有限公司 18017382783 shanpel@anpel.com.cn 中国 9611 58
上海鼎芬化学科技有限公司 021-57450129 02157450129 2789251452@qq.com 中国 7553 58
武汉克米克生物医药技术有限公司 027-13163388153 13163388153 yeqiu416@163.com 中国 9798 58
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亚索试剂 400-873-6778 18660992876 3584419101@qq.com 中国 4970 58
武汉市承天精细化工有限公司 18164098996 3554657675@qq.com 中国 6660 58
苏州亚科科技股份有限公司 0512-87182056 13451648594 sales@yacoo.com.cn 中国 4574 58
山东天铭生物科技发展有限责任公司 400-9019001 中国 15069 58
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河北贞田食品添加剂有限公司 0551-77777777-5 13333333333 中国 9998 58
河北贞佳新材料有限公司 0319-5925599 13315915972 13313090628@163.com 中国 2916 58
武汉吉鑫益邦生物科技有限公司 027-59768661 13297943853 1704244976@qq.com 中国 4992 58
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贝彩化学 0370-2070160 17550096163 2986449836@qq.com 中国 3032 58
湖北兴琰新材料科技有限公司 13129948835 2756772312@qq.com 中国 4825 58
清宁生物（江苏博泉生物科技有限公司） 19025100081 5954981@qq.com 中国 2033 58
上海麦克林生化科技股份有限公司 021-021-50706066 15221275939 shenlinxing@macklin.cn 中国 29784 58
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武汉赢元贝商贸有限公司 86-13349903920 13349903920 869523959@qq.com 中国 9644 58
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湖北恒绿源科技有限公司 027-88188016 18717196322 1764683941@qq.com 中国 6643 58
广州市禄涞医药科技有限公司 13660253774 joe.yang@reullei.com 中国 4994 58
成都标样生物科技有限公司 028-81700200 13308200041 2851167782@qq.com 中国 11179 58
西格玛奥德里奇（上海）贸易有限公司 21-20338288 ordercn@merckgroup.com 中国 6394 58
安徽进博香料有限公司 17576069036 1332898215@qq.com 中国 1117 58
圣克鲁斯生物技术（上海）有限公司 021-60936350 scbt@scbt.com 中国 6594 58
武汉华翔科洁生物技术有限公司 027-86638848 18627828293 3507625507@qq.com 中国 1653 58
陕西晶和医药科技有限公司 029-86062279 13324594253 350931056@qq.com 中国 1450 58
湖北星耀生物医药技术有限责任公司 17762494339 3645778939@qq.com 中国 4989 58
LYSCHEM International LLC 13911018262 sales@lyschem.us 美洲 463 58
career henan chemical co +86-0371-86658258 +8613203830695 sales@coreychem.com 中国 29852 58
厦门盈融达化工有限公司 +86-0592-6210733 sale@mainchem.com 中国 32343 55
GetChem Co., Ltd. +8619153197336 info@getchem.com 中国 7893 58
 

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