Isopentylbutyrat

2-PENTYL BUTYRATE Struktur
60415-61-4
CAS-Nr.
60415-61-4
Bezeichnung:
Isopentylbutyrat
Englisch Name:
2-PENTYL BUTYRATE
Synonyma:
2-PENTYL BUTYRATE;sec-Amyl butyrate;2-Pentyl butanoate;1-Methylbutyl butyrate;1-methylbutyl butanoate;Butanoic acid, 2-pentyl ester;Butyric acid, sec-pentyl ester;butanoicacid,1-methylbutylester;BUTTERSAEURE-2-PENTYLESTER 99% (GC)
CBNumber:
CB0713951
Summenformel:
C9H18O2
Molgewicht:
158.24
MOL-Datei:
60415-61-4.mol

Isopentylbutyrat Eigenschaften

Schmelzpunkt:
-73°C (estimate)
Siedepunkt:
58 - 59 °F/~9 mmHg
Dichte
0.8809 (estimate)
FEMA 
3893 | 2-PENTYL BUTYRATE
Brechungsindex
n20/D 1.4080
Flammpunkt:
23℃
Aggregatzustand
liquid
Geruch (Odor)
at 100.00 %. fruity sweet banana apricot herbal cashew
Geruchsart
fruity
JECFA Number
1142
InChI
1S/C9H18O2/c1-4-6-8(3)11-9(10)7-5-2/h8H,4-7H2,1-3H3
InChIKey
DJOCFLQKCMWABC-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCC(C)OC(=O)CCC
LogP
3.18
CAS Datenbank
60415-61-4
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
R-Sätze: 10
S-Sätze: 16
RIDADR  UN 3272 3/PG 3
WGK Germany  3
Speicherklasse 3 - Flammable liquids
Hazard Classifications Flam. Liq. 3
Bildanzeige (GHS) Flame (GHS02)
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar. Entzündbare Flüssigkeiten Kategorie 3 Warnung
Sicherheit
P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen.
P233 Behälter dicht verschlossen halten.
P240 Behälter und zu befüllende Anlage erden.
P241 Explosionsgeschützte [elektrische/Lüftungs-/ Beleuchtungs-/...] Geräte verwenden.
P242 Nur funkenfreies Werkzeug verwenden.
P243 Maßnahmen gegen elektrostatische Entladungen treffen.

Isopentylbutyrat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R10:Entzündlich.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S16:Von Zündquellen fernhalten - Nicht rauchen.

Occurrence

Reported present in banana, purple passion fruit, juice and strawberry.

Aroma threshold values

Aroma characteristics at 1.0%: sweet, musty, fruity, floral and tutti-frutti with apple, banana, cherry and strawberry nuances.

Taste threshold values

Taste characteristics at 10 ppm: fruity winelike, green unripe banana and slightly astringent.

Isopentylbutyrat Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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