SAFRANAL

SAFRANAL Struktur
116-26-7
CAS-Nr.
116-26-7
Englisch Name:
SAFRANAL
Synonyma:
1,3-Cyclohexadiene-1-carboxaldehyde, 2,6,6-trimethyl-;FEMA 3389;2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-diene-1-carbaldehyde;2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadiene-1-carboxaldehyde;2,3-DIHYDRO-2,2,6-TRIMETHYLBENZALDEHYDE;2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadienal;2,3-Dihydro-2,2,6-trimethylbenzalhyde;SAFRANAL;SAFRANAL 88+%;Safranal (>80%)
CBNumber:
CB9701548
Summenformel:
C10H14O
Molgewicht:
150.22
MOL-Datei:
116-26-7.mol

SAFRANAL Eigenschaften

Schmelzpunkt:
<25 °C
Siedepunkt:
70 °C1 mm Hg(lit.)
Dichte
0.966 g/mL at 25 °C(lit.)
Dampfdruck
10.3Pa at 20℃
FEMA 
3389 | 2,6,6-TRIMETHYLCYCLOHEXA-1,3-DIENYL METHANAL
Brechungsindex
n20/D 1.523(lit.)
Flammpunkt:
186 °F
storage temp. 
Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C
Löslichkeit
Chloroform, Ethyl Acetate (Slightly), Methanol (Slightly)
Aggregatzustand
Oil
Farbe
Yellow to Dark Yellow
Geruch (Odor)
at 1.00 % in dipropylene glycol. fresh herbal phenolic metallic rosemary tobacco spicy
Geruchsart
herbal
Biologische Quelle
synthetic
Wasserlöslichkeit
514.9mg/L at 20℃
Merck 
13,8394
JECFA Number
977
BRN 
1932918
Stabilität:
Light Sensitive
Major Application
flavors and fragrances
Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
PERFUMING
InChI
1S/C10H14O/c1-8-5-4-6-10(2,3)9(8)7-11/h4-5,7H,6H2,1-3H3
InChIKey
SGAWOGXMMPSZPB-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(C=O)C(C)(C)CC=C1
LogP
2.7 at 20℃
EPA chemische Informationen
1,3-Cyclohexadiene-1-carboxaldehyde, 2,6,6-trimethyl- (116-26-7)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 36/37/38
S-Sätze: 26-36
WGK Germany  3
TSCA  TSCA listed
Speicherklasse 10 - Combustible liquids
Hazard Classifications Acute Tox. 4 Oral
Aquatic Chronic 2
Eye Irrit. 2
Skin Irrit. 2
Skin Sens. 1A
Bildanzeige (GHS) Exclamation Mark (GHS07)Environment (GHS09)
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. Akute Toxizität oral Kategorie 4 Warnung P264, P270, P301+P312, P330, P501
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen. Sensibilisierung der Haut Kategorie 1A Warnung P261, P272, P280, P302+P352,P333+P313, P321, P363, P501
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H411 Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung. Langfristig (chronisch) gewässergefährdend Kategorie 2
Sicherheit
P261 Einatmen von Staub vermeiden.
P273 Freisetzung in die Umwelt vermeiden.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P301+P312 BEI VERSCHLUCKEN: Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/... (geeignete Stelle für medizinische Notfallversorgung vom Hersteller/Lieferanten anzugeben) anrufen.
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

SAFRANAL Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.

Chemische Eigenschaften

2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-dienyl methanal has a characteristic saffron-like odor and taste.

Occurrence

Occurring naturally as a glucoside (picrocrocin) in saffron. Also reported found in grapefruit juice, saffron, black tea, green tea, microbial fermented tea, Bourbon vanilla, lemon balm, grapefruit juice, maté and sweet grass oil.

Verwenden

Safranal, is isolated from Saffron, and is primarily responsible for the aroma of saffron. It has also been shown to have anticonvulsant properties, acting as agonist at GABAA receptors. It is also possessing anticancer and antidepressant properties.

synthetische

By acid hydrolysis of picrocrocin, the bitter principle in saffron; by catalytic dehydrogenation of β-cyclocitral or α-cyclogeranic acid with selenium dioxide.

Definition

ChEBI: A monoterpenoid formally derived from beta-cyclocitral by dehydrogenation.

SAFRANAL Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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