简介
因为氨基酸表面活性剂具有低刺激性、抗菌性以及优异的生物降解性，所以它越来越多地被应用在个人护理品行业。作为一种最重要的氨基酸表面活性剂，月桂醇聚醚硫酸酯钠近些年逐渐占据了氨基酸类表面活性剂的应用榜首。它具有优异的清洁效果，故经常被用作洗发水体系的主表面活性剂。它是以天然月桂醇和聚醚硫酸钠为原料合成的一种氨基酸型阴离子表面活性剂，经过酞化、缩合、酸化、成盐四步反应而制得。作为个人护理品行业最常用的硫酸盐，众所周知，具有卓越的增稠性能和清洁能力。当然，它也是目前个人护理品行业应用最多的阴离子表面活性剂。
图一 月桂醇聚醚硫酸酯钠
性能
对于含月桂醇聚醚硫酸酯钠的洗发水增稠相对容易，在增稠剂复配的条件下，从初始粘度200 cp直接增加至2400 cp。
图二 月桂醇聚醚硫酸酯钠在洗发水中的增稠效果
对于月桂醇聚醚硫酸酯钠的增稠效果体系，用盐和CMMEA对其粘度均有提升，而当两种增稠剂同时使用时，体现出协同增稠效果，这可能是因为由于氯化钠的电荷屏蔽效应使得洗发水中胶束的聚集数有变大的趋势，而此时CMMEA“顺势”插入胶束中，可以使得胶束变大的效率更高，胶束聚集数增加更多，所以表观粘度也显著提升。
在发泡最初的30秒内，含月桂醇聚醚硫酸酯钠的洗发水的即时发泡性能略优于洗发水(氨基酸体系)，而过了30秒之后，洗发水(氨基酸体系)便超越洗发水（含月桂醇聚醚硫酸酯钠）显示出更优异的动态泡沫性能，而此状态一直持续了6分钟多。也即在这段区间内，月桂酰肌氨酸钠显示出了更好的泡沫性能。在第6分钟之后，洗发水A2反超B2一直持续到12.5 min结束搅拌。在此区间，月桂醇聚醚硫酸酯钠的泡沫量略优于月桂酰肌氨酸钠，在12.5 min时，前者的泡沫量为800 mL，后者为770 mL，二者虽有差异，但并不显著。泡沫测试第二阶段为自然消泡阶段，在自然静置消泡10 min的时间段内，B2(氨基酸体系)的消泡趋势类似于A2(含月桂醇聚醚硫酸酯钠)，而泡沫总量也一直是极为接近，在自然消泡的第10分钟，A2的即时泡沫量为776 mL,B2为747 mL，二者差异并不显著。通过该泡沫测试可以看出，在洗发水体系中，月桂酰肌氨酸钠的起泡能力、泡沫量和消泡速率与月桂醇聚醚硫酸酯钠差异不大[1]。
图三 含月桂醇聚醚硫酸酯钠的洗发水动态泡沫测试
参考文献
[1]郑晓梅,汤小芹,陈明华.月桂酰肌氨酸钠和月桂醇聚醚硫酸酯钠在洗发水中的应用性能对比研究[J].广东化工,2020,47(14):57-59.