引言
L-紫苏醛(L-perillaldehyde)是一种重要的天然萜类化合物,广泛存在于紫苏等植物精油中,具有独特的柠檬香气和生物活性,在食品香料、医药、化妆品等领域具有重要应用价值。目前,L-紫苏醛的合成方法主要以萜烯类化合物为原料,通过多步反应制备。其中,以β-蒎烯为起始原料的合成路线因原料来源丰富、反应选择性高而受到关注。

本文报道了一种改进的L-紫苏醛合成方法:以β-蒎烯为原料,经间氯过氧苯甲酸(m-CPBA)环氧化得到β-蒎烯环氧化物,再经酸催化开环重排生成紫苏醇,最后通过选择性氧化合成L-紫苏醛。该路线具有反应条件温和、步骤简洁、产率较高等优点,为L-紫苏醛的工业化生产提供了参考。
合成方法[1]
1、β-蒎烯环氧化物的合成
在250mL 三口烧瓶中,加入β-蒎烯(13.6g,0.1mol)和二氯甲烷(100mL),搅拌冷却至0~5℃。缓慢滴加间氯过氧苯甲酸(21.0g,0.12mol)的二氯甲烷溶液(50mL),滴加完毕后,在0~5℃下继续搅拌反应4h。反应结束后,过滤除去生成的间氯苯甲酸,滤液用饱和碳酸氢钠溶液洗涤至中性,再用无水硫酸钠干燥。过滤,减压蒸馏除去溶剂,得到无色透明液体β-蒎烯环氧化物(14.8g,产率95.2%)。
2、紫苏醇的合成
在250mL三口烧瓶中,加入β-蒎烯环氧化物(15.5g,0.1mol)和二氯甲烷(100mL),搅拌冷却至0℃。缓慢滴加三氟化硼乙醚络合物(1.5mL,0.012mol),滴加完毕后,升温至室温继续搅拌反应6h。反应结束后,向反应液中加入饱和碳酸氢钠溶液中和至 pH=7~8,分液,有机相用无水硫酸钠干燥。过滤,减压蒸馏收集85~87℃/2.67kPa 馏分,得到无色油状液体紫苏醇(13.2g,产率82.5%)。
3、L-紫苏醛的合成
在250mL三口烧瓶中,加入紫苏醇(16.0g,0.1mol)和二氯甲烷(100mL),搅拌均匀后,加入二氧化硅负载三氧化铬(20g,含 CrO₃ 50mmol),室温下搅拌反应3h。反应结束后,过滤除去催化剂,滤液减压蒸馏除去溶剂,得到粗产物。经硅胶柱层析纯化(洗脱剂:石油醚/乙酸乙酯=10:1,体积比),收集相应馏分,得到无色透明液体L-紫苏醛(13.8g,产率86.2%)。

参考文献
[1] 李谦和,冯真真,李雪辉,等. l-紫苏醛的合成方法改进[J]. 合成化学,2006,14(3):287-289. DOI:10.3969/j.issn.1005-1511.2006.03.020.