S-(羧甲基)-L-半胱氨酸在人体内的代谢途径取决于给药时间。在上午8:00给药750 mg S-(羧甲基)-L-半胱氨酸（第1天），随后收集上午8:00至下午4:00的尿液，结果显示S-(羧甲基)-L-半胱氨酸S-氧化物是尿液中产生的主要代谢物。下午4点至午夜的尿液收集显示S-(羧甲硫基)-L-半胱氨酸为主要尿液代谢物。然而，在午夜给药750毫克S-(羧甲基)-L-半胱氨酸 （第15天）后，分析午夜至次日8:00的尿液样本发现硫代二羧酸是主要尿液代谢物，而8:00至16:00尿液样本中则以硫代二羧酸S-氧化物为主。S-(羧甲基)-L-半胱氨酸的代谢呈现昼夜节律变化，尤其给药时间对尿液中S-氧化物代谢物的种类具有显著影响。在上午8:00给药后，尿液中产生的S-氧化物为S-(羧甲基)-L-半胱氨酸S-氧化物和S-甲基-L-半胱氨酸S-氧化物，但在午夜时分，尿液中产生的主要S-氧化物代谢物为硫代二甘醇酸S-氧化物。
参考文献
[1] STEVENTON G B. Diurnal variation in the metabolism of S-carboxymethyl-L-cysteine in humans.[J]. Drug Metabolism and Disposition, 1999, 27 9: 1092-1097.