2-吡啶乙酸乙酯无色至淡黄色透明液体，具有轻微吡啶类特征气味，易溶于甲醇、乙醇、二氯甲烷、乙酸乙酯等有机溶剂，微溶于水，与水形成两相体系。2-吡啶乙酸乙酯可用于制备吡啶类医药、农药中间体，如抗组胺药、抗癫痫药、除草剂的关键前体，还用于合成吡啶类香料、食品添加剂的中间体，及有机合成中的亲核试剂前体。
制备方法
在25℃条件下，向2-吡啶乙酸盐酸盐（1.0mmol）与醇（1.5mmol）溶于5mL二氯甲烷形成的悬浮液中，加入三乙胺（2.0mmol）、1,3-二环己基碳二亚胺（DCC，1.0mmol）及催化量的4-二甲氨基吡啶（DMAP，0.05mmol）。将反应混合物于45℃搅拌12h，过滤除去1,3-二环己基脲；滤液用水洗涤（3×5mL），经硫酸镁干燥后减压浓缩，粗产物通过柱层析纯化，得到2-吡啶乙酸乙酯纯品[1]。
有机反应
1、专利CN200980116838.4实施例23制备化合物3：在-78℃下向2-吡啶乙酸乙酯(化合物2，3.58g，22mmol)的无水THF(30mL)溶液中逐滴添加LiHMDS(24mL，24mmol)且在这一温度下搅拌3小时。接着使反应物缓慢升温到0℃历时10分钟。将反应混合物冷却到-78℃，在-78℃下将化合物2’(4.8g，22mmol)逐滴添加到混合物中。使反应混合物升温到室温过夜，用水淬灭且用乙酸乙酯萃取。经Na2SO4干燥有机层并浓缩。通过色谱来纯化产物，产生呈浅色油状物的化合物3(4.78g，产率:93.2%)。MS-ESI:m/z=234[M+1]+[2]。
2、专利CN201911209486.9实施例12：以丙炔酸乙酯(294mg，3mmol)为原料 ，在原料中加入2-吡啶乙酸乙酯(165.08mg，1mmol)，加入的摩尔比为：丙炔酸乙酯:2-吡啶乙腈＝3:1，得到混合物，在混合物中加入溶剂，加入的质量比为：混合物：溶剂＝1:15，所述的溶剂为乙酸乙酯，再加入碱，碱的加入量与丙炔酸乙酯相同，所述的碱为氢氧化钾(168mg，3mmol)，在80度下反应3个时间，冷却至室温，减压蒸馏去除反应产物中的溶剂，用水洗涤多次，去除反应产物中的无机盐，采用柱层析方法，收集得到喹嗪酮类化合物，产率为283mg，产率为85％。柱层析过程中，加入的洗脱液为石油醚和乙酸乙酯混合溶液，混合溶液中乙酸乙酯和石油醚的体积比为：乙酸乙酯:石油醚＝1:3[3]。
参考文献
[1]Chen, Z.; Liu, T.; Ma, X.; Liang, P.; Long, L.; Ye, M. A One-Pot Sonogashira Coupling and Annulation Reaction: An Efficient Route toward 4H-Quinolizin-4-Ones. Synlett 2019, 30 (07), 863–867. https://doi.org/10.1055/s-0037-1611748.
[2]因特蒙公司. 丙型肝炎病毒复制的新颖抑制剂:CN200980116838.4[P]. 2011-04-20.
[3]北京师范大学. 一种喹嗪酮类化合物及其制备方法:CN201911209486.9[P]. 2020-05-08.