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马铃薯蛋白的结构与营养特性
马铃薯蛋白的结构与营养特性
马铃薯蛋白质有三个部分分别是：高分子量蛋白质、糖蛋白和蛋白酶抑制剂，其中高分子量蛋白质的分子量最高，蛋白酶抑制剂最低。
2026/5/6 14:02:44 阅读量：38