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蔗糖十二烷酸酯新闻专题

酶法合成蔗糖十二烷酸酯
酶法合成蔗糖十二烷酸酯
本文介绍了采用固定化脂肪酶作为催化合成蔗糖十二烷酸酯,该方法清洁高效,为取代传统的化学法合成打下基础。
2025/12/29 9:23:45 阅读量:24