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富马酸一钠价格

富马酸一钠 更多供应商 7704-73-6 富马酸一钠 价格

性状一
白色结晶性粉末。无臭。有特殊酸味(带碱性味)。加热则炭化。熔点约290℃。溶于水(6.87g/100ml，25℃)。
性状二
白色结晶性粉末，无臭，有特殊酸味。
所属类别一
食品添加剂: 酸度调节剂(PH调节剂): 酸化剂（酸味剂）
所属类别二
食品添加剂: 酸度调节剂(PH调节剂): 缓冲剂和中和剂
用途与作用一
酸味剂；缓冲剂；调味剂；抗氧化助剂。
用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配制面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。常与苹果酸、柠檬酸等其他有机酸合用。
用途与作用二
缓冲剂；酸化剂；调味剂。
合成工艺与制法一
富马酸与碳酸钠(按计算值)中和成单钠盐后结晶而得。
合成工艺与制法二
用等mol的富马酸和氢氧化钠中和后精制、浓缩、结晶而得。
参考质量标准一
FAO/WHO，1992
含量(以干基计)98%～102%
顺丁烯二酸(同“05003，富马酸”)≤0.05%
铅(GT-18)≤10mg/kg
硫酸盐(以SO4计)≤0.01%
砷(As计；GT-3-2)≤2mg/kg
重金属(Pb计；GT-16-2，试样lg)≤20mg/kg
干燥失重(120℃，4h)≤0.5%
参考质量标准二
FAO/WHO，1992；CXAS/1989
含量(干基计)98.0%～102.0%
干燥失重(120℃，4h)≤0.5%
硫酸盐≤0.01%
砷(GT-3-2)≤3mg/kg
铅(GT-l8)≤10mg/kg
重金属(GT-16-2，试样1g，对照液含铅20μg)20mg/kg
顺丁烯二酸(马来酸，GT-21)≤0.05%


富马酸一钠价格(试剂级)

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2026/10/20 XW01770473603 富马酸一钠
sodium,(E)-but-2-enedioic acid 		7704-73-6 500g 295元 请询货期 详细
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