| 性状 |
| 白色针状结晶或冻干粉，溶于水，pI6.1，最适pH值7.0。稳定性：干粉于4℃可保存一年；商品为3.2mol/L硫酸铵溶液的悬浮液，于4℃时可稳定存在六个月。抑制剂有金属离子(Cu2+、Ag+、Zn2+)、碘、邻菲啰啉、腺嘌啉核苷磷酸盐(ATP>ADP>AMP)、吡哆醛磷酸盐、D-阿拉伯糖醇-1，5-二磷酸(KI=1.5 μmol/L)、尿素(4mol/L) N-溴化乙酰乙醇铵。酶反应：D-果糖-1，6-二磷酸═磷酸二羟丙酮+D-甘油醛-3-磷酸。 |
| 所属类别 |
| 生物化学品: 生化试剂: 酶 |
| 用途与作用 |
| 用于生化研究，临床上用于诊断心肌梗死。 |
| 合成工艺与制法 |
| 以兔肌为原料，绞碎匀浆后提取，取上清液用硫酸铵分级沉淀得粗品，再经离心、重结晶后得纯品。 |
| 参考质量标准 |
| 酶活力不小于20U/mg(单位定义：25℃，pH=7.4条件下每分钟催化1 μmol果糖-1，6-二磷酸成为3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮的酶量为1U)。 |