谷甾醇 基本信息
| 中文名称 | 谷甾醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 化合物 Stigmast-5-en-3-ol |
| 英文名称 | Sitosterol |
| 英文同义词 | 3beta-Sitosterol;C025473 |
| CAS号 | 5779-62-4 |
| 分子式 | C29H50O |
| 分子量 | 414.71 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 提取物 |
| Mol文件 | 5779-62-4.mol |
| 结构式 |  |
谷甾醇 性质
| 沸点 | 501.947±19.00 °C(Press: 760.00 Torr)(predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.977±0.10 g/cm3(Temp: 25 °C; Press: 760 Torr)(predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 15.031±0.70(predicted) |
| LogP | 10.482 (est) |