(S)-苹果酸-2,3,3-[D3]
| 中文名称 | (S)-苹果酸-2,3,3-[D3] |
|---|---|
| 中文同义词 | (S)-苹果酸-2,3,3-[D3 |
| 英文名称 | (S)-(-)-MALIC-2,3,3-D3 ACID |
| 英文同义词 | (3S)-2,2,3-trideuterio-3-hydroxybutanedioic acid;(S)-(-)-Malic--d3 Acid;(S)-(-)-MALIC-2,3,3-D3 ACID;Butanedioic-d3 acid, hydroxy-, (S)- |
| CAS号 | 59652-74-3 |
| 分子式 | C4H3D3O5 |
| 分子量 | 137.11 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 59652-74-3.mol |
| 结构式 | ![(S)-苹果酸-2,3,3-[D3] 结构式](CAS/GIF/59652-74-3.gif) |
(S)-苹果酸-2,3,3-[D3] 性质
| 形态 | 固体 |
|---|---|
| 颜色 | 白色至米白色 |
| InChI | InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1/i1D2,2D |
| InChIKey | BJEPYKJPYRNKOW-RBXBQAPRSA-N |
| SMILES | [C@@]([2H])(O)(C(=O)O)C([2H])([2H])C(=O)O |
| CAS 数据库 | 59652-74-3 |
(S)-苹果酸-2,3,3-[D3] 是 (S)-Malic acid 的氘代物。(S)-Malic acid ((S)-2-Hydroxysuccinic acid) 是一种天然存在的二羧酸，水果酸甜味的来源，常用作食品添加剂。