碱性蛋白酶
| 中文名称 | 碱性蛋白酶 |
|---|---|
| 中文同义词 | 蛋白酶A.S1398;枯草溶菌素;蛋白酶 (枯草杆菌);(进口)蛋白酶VIII;来自地衣芽孢杆菌;国产;COMPOUND PROTEINASE 复合蛋白酶;PROTEINASE(BACILLUS SUBTILIS蛋白酶(枯草杆菌) |
| 英文名称 | Subtilisin |
| 英文同义词 | SUBTILISIN A;PROTEASE ALKALINE;e.c.3.4.4.16;maxatase;nagarse;sp266;subtilisinbpn’;subtilisincarlsburg |
| CAS号 | 9014-01-1 |
| 分子式 | Unspecified |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 232-752-2 |
| 相关类别 | 化学试剂;对照品;医用原料;化工产品-有机化工;食品添加剂;生化试剂-酶类;氨基酸;氨基酸类;分子生物学;饲料添加剂;Hydrolases;Specialty Enzymes;酶和微生物制剂;酶制剂;25kg/drum;酶类;功能性添加剂化工原料;中药对照品;精细化工原料;日用化学品;化学试剂;有机原料 |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
碱性蛋白酶 性质
| 密度 | 1.3 |
|---|---|
| 蒸气压 | 0Pa at 25℃ |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| 生物来源 | Bacillus sp. |
| 水溶解性 | 100g/L at 25℃ |
| Specific Activity | 7-15units/mg solid |
| 稳定性 | 冷藏 |
| 主要应用 | food and beverages |
| 化妆品成分功效 | SKIN CONDITIONING KERATOLYTIC |
| LogP | -3.1 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 9014-01-1 |
| EPA化学物质信息 | Subtilisin (9014-01-1) |
GB 2760-2001：蛋白质水解、精炼、加工和调味品工业、乳制品，均GMP。
化学性质
澄清透明褐色液体。主要成分为丝氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素(Subtilisin carlsberg)。混溶于水，相对密度约为1.06。最适温度50～60℃，pH8.5(6～10)。用途
蛋白水解酶制剂。主要用于明胶生产，可大大缩短萃取时间。亦用于植物蛋白、动物蛋白和鱼蛋白的水解。生产方法
由地衣状芽孢杆菌(Baeillus licheni formis)经深层发酵制得。类别
有毒物品毒性分级
中毒急性毒性
口服-大鼠 LD50： 3700 毫克/公斤刺激数据
眼睛-兔子 3 毫克 中度可燃性危险特性
可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾储运特性
通风低温干燥灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水职业标准
CL 0.00006 毫克/立方米安全信息
| 危险品标志 | Xn,N |
|---|---|
| 危险类别码 | 37/38-41-42-36/37/38-50-22 |
| 安全说明 | 23-24-26-36/37/39-22-36/37-61-45-39 |
| 职业暴露限值 | STEL: 0.00006 mg/m3 [60-minute] |
| 危险品运输编号 | 3082 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | UK9540000 |
| F | 3-10 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 35079090 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 危险性类别 | 急性毒性 类别4 经口 危害水生环境-急性危害 类别1 危害水生环境-长期危害 类别2 严重眼损伤 类别1 呼吸道致敏物 类别1 经皮刺激 类别2 特异性靶器官毒性-一次接触，类别3 |
| 毒害物质数据 | 9014-01-1(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 orl-rat: 3700 mg/kg FCTXAV 7,581,69 |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/05/22 | XW90141101 | 碱性蛋白酶 Protease from Bacillus licheniformis | 9014-01-1 | 500mg | 97元 |