金莲葡糖硫苷钾盐
| 中文名称 | 金莲葡糖硫苷钾盐 |
|---|---|
| 中文同义词 | 金莲葡糖硫苷钾盐;苄基芥子油苷;旱金莲硫糖苷;苄基芥子油苷(旱金莲苷;GLUCOTROPAEOLIN HPLC GRADE;苄基芥子油苷(金莲葡糖硫苷钾盐);早金莲硫糖苷;金莲葡糖硫苷钾盐/HPLC |
| 英文名称 | GLUCOTROPAEOLIN |
| 英文同义词 | GLUCOTROPAEOLIN;.beta.-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-N-(sulfooxy)benzeneethanimidate, monopotassium salt;GLUCOTROPAEOLIN POTASSIUM SALT(SH);benzyl glucosinolate,glucotropaeolin;potassium:[(E)-[2-phenyl-1-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]sulfanylethylidene]amino] sulfate;Glucotropaeolin potassium;GlucotropaeolinPotassiumSalt>b-D-Glucopyranose, 1-thio-,1-[N-(sulfooxy)benzeneethanimidate], monopotassium salt (9CI) |
| CAS号 | 5115-71-9 |
| 分子式 | C14H18KNO9S2 |
| 分子量 | 447.52 |
| EINECS号 | |
| 植物来源 | 玛卡 |
| 相关类别 | 单糖;植物提取物;对照品 |
| Mol文件 | 5115-71-9.mol |
| 结构式 |  |
金莲葡糖硫苷钾盐 性质
| 熔点 | 188～189℃ |
|---|---|
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | DMSO：1mg/mL； PBS（pH 7.2）：10 mg/mL |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 颜色 | 白色到黄色到橙色 |
| 主要应用 | 食品和饮料 |
| InChI | 1S/C14H19NO9S2.K/c16-7-9-11(17)12(18)13(19)14(23-9)25-10(15-24-26(20,21)22)6-8-4-2-1-3-5-8;/h1-5,9,11-14,16-19H,6-7H2,(H,20,21,22);/q;+1/p-1/b15-10+; |
| InChIKey | UYCWNAZWHVREMO-GYVLLFFHSA-M |
| CAS 数据库 | 5115-71-9 |
Glucotropaeolin potassium (Benzylglucosinolate potassium) 是一种十字花科蔬菜中含有的芥子油苷，可引起动物自发性 DNA 损伤的适度降低。
安全信息
| WGK Germany | WGK 3 |
|---|---|
| 海关编码 | 2942000090 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 危险性类别 | 皮肤致敏物 类别1 |