变旋酶悬浊液(猪肾)
| 中文名称 | 变旋酶悬浊液(猪肾) |
|---|---|
| 中文同义词 | 变旋酶悬浊液(猪肾);变旋酶;表异构酶;差向异构酶;变旋酶/差向异构酶/表异构酶;变旋酶/差向异构酶/表异构酶/MUTAROTASE;AP标记的半乳糖变旋酶抗体;BIOTIN标记的半乳糖变旋酶抗体 |
| 英文名称 | MUTAROTASE |
| 英文同义词 | ALDOLASE 1-EPIMERASE;ALDOLASE 1-EPIMERASE, PORCINE KIDNEY;ALDOSE 1 - EPIMERASE;ALDOSE MUTAROTASE;EC 5.1.3.3;MUTAROTASE;Epimerase, aldose 1-;MUTAROTASE SUSPENSION, FROM PORCINE KIDNEY |
| CAS号 | 9031-76-9 |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 232-872-5 |
| 相关类别 | 生化试剂-酶和辅酶;酶类;食品酶制剂;enzyme |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
变旋酶悬浊液(猪肾) 性质
| PH值 | pH : 5.5～7.0 (25℃) |
|---|
变旋酶悬浊液(猪肾) 是碳水化合物代谢的关键酶，催化葡萄糖和半乳糖等己糖的 α- 和 β- 端基异构体的相互转化。Aldose 1-epimerase 对于正常的碳水化合物代谢和复杂寡糖的产生至关重要。