2,4-二甲基-5-乙烯基噻唑 基本信息
| 中文名称 | 2,4-二甲基-5-乙烯基噻唑 |
|---|---|
| 中文同义词 | 2,4-二甲基-5-乙烯基噻唑 |
| 英文名称 | Thiazole, 5-ethenyl-2,4-dimethyl- |
| 英文同义词 | Thiazole, 5-ethenyl-2,4-dimethyl-;FEMA No. 3145;5-ethenyl-2,4-dimethyl-1,3-thiazole;2,4-Dimethyl-5-vinylthiazole USP/EP/BP;Thiazole, 5-ethenyl-2,4-dimethyl- USP/EP/BP |
| CAS号 | 65505-18-2 |
| 分子式 | C7H9NS |
| 分子量 | 139.22 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 噻唑类香料;thiazole Flavor |
| Mol文件 | 65505-18-2.mol |
| 结构式 |  |
2,4-二甲基-5-乙烯基噻唑 性质
| FEMA | 3145 | 2,4-DIMETHYL-5-VINYLTHIAZOLE |
|---|---|
| 储存条件 | Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。坚果味 |
| 香型 | nutty |
| JECFA Number | 1039 |
| LogP | 2.04 |