3-羟基十四烷酸甲酯

3-羟基十四烷酸甲酯

中文名称3-羟基十四烷酸甲酯
中文同义词3-羟基十四烷酸甲酯;3-羟基十四酸甲酯;METHYL 3-HYDROXYTETRADECANOATE,3-HYDROXY FATTY ACID METHYL ESTER;3-羟基肉豆蔻酸甲酯
英文名称3-Hydroxy Myristic Acid Methyl Ester
英文同义词METHYL 3-HYDROXYTETRADECANOATE;3-HYDROXY C14:0 METHYL ESTER;Methyl (±)-3-hydroxymyristate;3-Hydroxytetradecanoic acid methyl ester;3-Hydroxy Myristic Acid Methyl Ester;Methyl 3-hydroxytetradecanoate, 3-Hydroxy fatty acid methyl ester
CAS号55682-83-2
分子式C15H30O3
分子量258.4
EINECS号
相关类别脂肪酸甲酯;Fatty Acid Derivatives & Lipids;Glycerols
Mol文件55682-83-2.mol
结构式3-羟基十四烷酸甲酯 结构式

3-羟基十四烷酸甲酯 性质

熔点34-38°C
沸点359.1±15.0 °C(Predicted)
密度0.931±0.06 g/cm3(Predicted)
储存条件2-8°C
溶解度可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许)
形态固体
酸度系数(pKa)13.91±0.20(Predicted)
颜色白色至浅黄色
InChIInChI=1S/C15H30O3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-14(16)13-15(17)18-2/h14,16H,3-13H2,1-2H3
InChIKeyUOZZAMWODZQSOA-UHFFFAOYSA-N
SMILESC(OC)(=O)CC(O)CCCCCCCCCCC

3-羟基十四烷酸甲酯 用途与合成方法

3-羟基十四烷酸甲酯 是群体感应信号分子(群体激素),可调节青枯雷尔斯顿菌的毒力。

在科研领域,3-羟基十四烷酸甲酯主要用作脂肪酸代谢研究、酶学分析以及有机合成的手性砌块 。

安全信息

MSDS信息

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