土壤植酸酶(S-PHYTASE)试剂盒
| 中文名称 | 土壤植酸酶(S-PHYTASE)试剂盒 |
|---|---|
| 中文同义词 | 土壤植酸酶(S-PHYTASE)试剂盒 |
| 英文名称 | ADS-W-TR054 |
| 英文同义词 | ADS-W-TR054;ADS-F-TR059 |
| CAS号 | |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
土壤植酸酶(S-PHYTASE)试剂盒 性质
植酸酶（phytase，EC.3.1.3.8）是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸（盐）的一类酶的总称，属磷酸单酯水解酶，能将食品和饲料中植酸及其盐转化为可供有机体利用的有效磷，降低粪便中的磷含量，减轻对环境的污染，改善营养成分的吸收和利用，因此具有极其广泛的研究和应用价值。土壤植酸酶在一定温度和pH值条件下，水解底物植酸钠生成无机磷与肌醇衍生物，无机磷在酸性环境中与钼酸铵反应生成蓝色复合物，通过在700nm处检测该有色物质的生成速率即可计算植酸酶活性大小。