丁酸苏合香酯
| 中文名称 | 丁酸苏合香酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 丁酸Α-甲基苄酯;丁酸-1-苯乙酯(9CI);1-苯基乙醇丁酸酯;丁酸 1-苯乙酯;丁酸苏合香酯(CAS号:3460-44-4);1-苯乙基丁酸酯;丁酸苏合香酯 |
| 英文名称 | FEMA 2686 |
| 英文同义词 | FEMA 2686;STYRALLYL BUTYRATE;STYRALYL BUTYRATE;1-phenylethylbutyrate;butanoicacid,1-phenylethylester;METHYL BENZYL BUTYRATE;ALPHA-METHYLBENZYL BUTYRATE;1-phenylethyl butanoate |
| CAS号 | 3460-44-4 |
| 分子式 | C12H16O2 |
| 分子量 | 192.25 |
| EINECS号 | 222-409-5 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;羰基化合物;香精香料 |
| Mol文件 | 3460-44-4.mol |
| 结构式 |  |
丁酸苏合香酯 性质
| 沸点 | 83-84 °C3 mm Hg(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.99 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2686 | ALPHA-METHYLBENZYL BUTYRATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 229 °F |
| 气味 (Odor) | 甜美果味 |
| 香型 | fruity |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 803 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| InChI | 1S/C12H16O2/c1-3-7-12(13)14-10(2)11-8-5-4-6-9-11/h4-6,8-10H,3,7H2,1-2H3 |
| InChIKey | GGKADXREVJTZMF-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCC(=O)OC(C)c1ccccc1 |
| LogP | 3.34 |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
|---|---|
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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