胆碱酯酶

胆碱酯酶是分解胆碱酯为胆碱和有机酸的一类酶的总称，是一种糖蛋白，以多种同功酶形式存在于体内。一般可分为真性胆碱酯酶和假性胆碱酯酶。真性胆碱酯酶也称为乙酰胆碱酯酶(Acetylcholinesterase)，主要存在于胆碱能神经末梢突触间隙，特别是运动神经终板突触后膜的褶皱中聚集较多；也存在于胆碱能神经元内和红细胞中。胆碱酯酶一种为乙酰胆碱酯酶(AChE)，主要分布于神经组织，如脑白质和灰质、神经节内的神经细胞和神经肌肉接头，还分布于红细胞和血清等非神经组织中。生理条件下，定位于突触前后膜上AChE的生理功能主要是催化水解乙酰胆碱。胆碱酯酶水解乙酰胆碱的过程可分为三个步骤：①乙酰胆碱分子结构中带正电荷的季铵阳离子以静电引力与胆碱酯酶的阴离子部位相结合；同时乙酰胆碱分子中的羰基碳与胆碱酯酶酯解部位的丝氨酸的羟基以共价键形式结合，形成乙酰胆碱和胆碱酯酶的复合物。②乙酰胆碱与胆碱酯酶复合物裂解成胆碱和乙酰化胆碱酯酶。③乙酰化胆碱酯酶迅速水解，分离出乙酸，酶的活性恢复。常用诊断用酶。测定血清胆碱酯酶的活力。胆碱酯酶测定试剂盒。