糠酸烯丙酯
| 中文名称 | 糠酸烯丙酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 烯丙基呋喃-2-甲酸酯;糠酸烯丙酯;2-呋喃羧酸烯丙酯 |
| 英文名称 | Allyl 2-furoate |
| 英文同义词 | 2-Furoic acid allyl ester;Allyl 2-furancarboxylate;NSC 18604;Allyl furan-2-carboxylate;2-ALLYL FUROATE;2-furancarboxylicacid,2-propenylester;ALLYL FUROATE;FEMA 2030 |
| CAS号 | 4208-49-5 |
| 分子式 | C8H8O3 |
| 分子量 | 152.15 |
| EINECS号 | 224-128-3 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;酯类;合成;Aromatic Esters;A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;化工原料;合成材料中间体 |
| Mol文件 | 4208-49-5.mol |
| 结构式 | ![]() |
糠酸烯丙酯 性质
| 熔点 | 209 °C |
|---|---|
| 沸点 | 206-209 °C (lit.) |
| 密度 | 1.181 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 2030 | ALLYL 2-FUROATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 205 °F |
| 储存条件 | under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C |
| 气味 (Odor) | 焦糖果味 |
| 外观 | 无色至类白色液体 |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | caramellic |
| JECFA Number | 21 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| InChI | 1S/C8H8O3/c1-2-5-11-8(9)7-4-3-6-10-7/h2-4,6H,1,5H2 |
| InChIKey | SJRQTHAMRUOPBJ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C=CCOC(=O)c1ccco1 |
| LogP | 1.80 |
| EPA化学物质信息 | 2-Furancarboxylic acid, 2-propenyl ester (4208-49-5) |
安全信息
| WGK Germany | 3 |
|---|---|
| TSCA | TSCA listed |
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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