柴鱼粉
| 中文名称 | 柴鱼粉 |
|---|---|
| 中文同义词 | 柴鱼粉;鱼粉全脂[秋刀鱼 |
| 英文名称 | FISH MEAL |
| 英文同义词 | FISH MEAL |
| CAS号 | |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 食品添加剂;Biochemicals and Reagents;Protein Extracts;Proteins and Derivatives;Nutraceuticals |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
柴鱼粉 性质
柴鱼粉可作为食品调味基料或配料，用于汤料、酱包、膨化食品及素食等，赋予相关产品海鲜风味；也可作为营养来源，补充蛋白质、氨基酸及矿物质等成分，用于营养调理食品、运动饮料等。
安全信息
| 危险品运输编号 | UN 2216 9/ PGIII |
|---|---|
| 危险品运输编号 | UN 1374 4.2/ PGII |
| WGK Germany | 3 |
| 危险等级 | 9 |
| 危险等级 | 4.2 |
| 包装类别 | III |
| 包装类别 | II |