粗纤维测定仪分析茶叶纤维测定过程 食物是动物生存和繁衍的决定因素,在植物种类丰富的地区,灵长类动物有很多潜在的食物可以选择。摄食选择受到动物自身形态和生理特征等因子的影响,如种内及种间的食物竞争、捕食压力、体型大小、胃的结构、能量需求、营养和矿物的需求等,同时受到食物营养成分及质量,包括蛋白质和纤维含量及粗蛋白与酸性纤维比值 ( CP/ADF) 的影响; 还受植物反捕食策略的影响,如植物的刺阻止动物取食及次生代谢产物—酚类扰乱动物的消化酶等,纤维含量的测定可以使用粗纤维测定仪进行快速的测定分析、 茶渣中粗纤维含量较高,纤维含量的测定可以使用纤维测定仪进行快速的测定分析,其他成分主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、灰分、果胶等. 根据茶渣中成分的构成特点,运用酸水解法除去果胶、淀粉等物质,运用碱水解法除去蛋白质等物质,采用乙米除去脂溶性物质; 茶多酚在强酸或强碱条件下稳定性差,氨基酸溶于强酸或强碱. 因此,确定水不溶性膳食纤维提取工艺如下: 茶渣 →酸液处理 →水洗涤 → 碱液处理 → 水洗涤 → 无水乙醇脱水 →水洗涤 → 无水乙米脱脂 →水洗涤 → 干燥 →产品. 粗纤维测定仪:http://www.agr17.com/
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