甜菊糖苷和甜菊糖甙高倍甜味剂

             甜菊糖苷和甜菊糖甙高倍甜味剂
高倍甜味剂，甜菊糖甙的化学特性和莱鲍迪甙A（雷布A），使它们特别适合在食品与饮料，制药和Neutraceuticals行业的广泛应用，在这些特征中，最重要的是：

甜菊糖甙和篮板是在高温下稳定。
他们很容易溶解在水或乙醇中，并在一个很宽的pH范围内是稳定的。
他们是杀菌和不发酵，所以它们可以在食品中使用，这是难以消毒。
这些非光反应性，并且可以被存储为长时间而不降解。
甜叶菊具有灵活的应用程序配置文件，结合当今日益增长的食糖价格显着的生产成本降低，可以实现部分或全部替代糖甜菊糖或篮板。

甜菊糖甙和篮板已被成功地用于在配方中作为甜味剂，增味剂在一定范围内的食品类，因此，一些零或低热量的产品，使用这些甜味剂是在全球范围内的类别，例如：

饮料（不含酒精的葡萄酒和啤酒）
调味品
牙膏
糖果与糕饼
餐桌甜味剂
甜菊糖甙是最丰富的甜菊苷，甜菊叶。在其纯化的形式，它是一种白色至灰白色的粉末或颗粒。甜菊糖甙有一个很酷的，长期的持久的甜美味道。

篮板是最丰富的甜菊苷，甜菊叶。行业的配方包括雷布从40-99％不等的纯度;的最高纯度篮板的A被认为是的品尝所有的甜菊糖甙。

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