二十七烷醇是一种长链脂肪醇。二十七烷醇是一种白色固体,具有低溶解度。它是一种非极性物质,可溶于有机溶剂如醚和酯,但几乎不溶于水。二十七烷醇在化学研究及工业中有一定的用途。它可以用作乳化剂、表面活性剂和润滑剂。它还可用作柔软剂、均染剂、抗菌剂等。制取二十七烷醇的方法一般通过氢化反应来实现。通常情况下,长链脂肪酸首先与氢气经过催化剂的催化下发生加氢反应,生成相应的脂肪醇。
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