二十二酸

常用名 二十二酸

别  名 山俞酸 | 二十二烷酸 | 扁油酸 | 山萮酸

英文名 Docosanoic acid

CAS号 112-85-6 

EINECS 204-010-8

分子式 C22H44O2 

分子量 340.584

密  度 0.9±0.1 g/cm3 

沸  点 391.8±5.0 °C 

熔  点 72-80 °C

闪  点 176.3±12.5 °C

性  状 白色至奶油色晶体或粉末

溶解性 溶于氯仿，微溶于水、乙醇

用  途 是一种较难吸收的，能提高人类胆固醇水平的饱和脂肪酸

山嵛酸二十二酸又称山嵛酸，是芥酸分子中的双键氢化后得到一种饱和的直链二十二碳酸，其独特的特性是其他饱和脂肪酸无法相比的，山嵛酸是制造山萮醇、山萮酸酯、山萮酸酰胺等的原料，其衍生物在塑料工业、金属制造工业、食品工业、医药工业和化妆品工业中均得到广泛的应用。山嵛酸可用作医药杀真菌剂，农业杀虫剂，化妆品添加剂。纺织工业中用作整理柔软剂。其银盐用作热显影性感光材料，可制成“干银纸”。铵盐有防腐作用，可防止藻类附着于舰艇上。