产品名称:抗坏血酸钠
英文名称:Sodium ascorbate
CAS号:134-03-2
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
EINECS号:205-126-1
MDL No.:MFCD00082340
熔点220 °C (dec.)(lit.)
比旋光度104 º (c=1, H2O 25 ºC)
沸点235 °C
密度1.66
蒸气压0Pa at 25℃
折射率105.5 ° (C=10, H2O)
储存条件2-8°C
溶解度H2O: 50 mg/mL
形态powder
颜色white to slightly yellow
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