常用名 肉桂酸钾
中文别名 苯丙烯酸钾
英文名 Potassium cinnamate
CAS号 16089-48-8
分子式 C9H7KO2
分子量 186.249
含量≥99%
干燥失重≤0.5%
灼烧残渣≤0.2%
密度 1.4
外 观 白色结晶粉末
溶解度 易溶于水,微溶于乙醇,微有天然肉桂香气
用途
香精香料型食品防腐改良剂,广泛应用于医药、农业和食品中。作为配香原料,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
武汉市聚舜化工有限公司
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千纸鹤