【通用名称】:燕麦β-葡聚糖【英文名称】:Oat β-glucan【拉丁名称】:Avena sativa L【提取来源】:本科燕麦属燕麦的干燥种子。【化学成分】:β-1,3-/1,4-葡聚糖。【产品规格】:β-葡聚糖70%
【产品性状】:类白色粉末【检测方法】:UV
【 外 观 】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【 颜 色 】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
【 PH 值 】: 5-8【溶 解 性】: 溶于水, 可在水相中以任何方式添加,透明度好【建议剂量】: 低端产品1~2%;中端产品3~5%;产品8~10%。
【产品应用】:保健食品(片剂、胶囊、粉剂、口服液)、营养食品等。
乳饮料、碳酸饮料、果汁、功能性饮料等。果珍、蛋白粉、豆奶粉、麦乳精等。
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