中文名称: 二甲基二硫 中文同义词: 二甲二硫;二甲基二硫化物;二硫化二甲基;二甲基二硫;甲基化二硫;二甲基二硫醚;二甲二硫醚;二硫二甲酯 英文名称: DMDS 英文同义词: (CH3S)2;(Methyldisulfanyl)methane;(Methyldithio)methane;2,3-dithiobutane;ai3-25305;dimethyldisulfane;Disulfide,dimethyl;disulfide,dimethyl- CAS号: 624-92-0 分子式: C2H6S2 分子量: 94.2 EINECS号: 210-871-0 相关类别: sulfide Flavor;硫醚类香料;香精与香料;肉味香基;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;农药中间体;杀虫剂中间体;有机磷类杀虫剂;其它含氧化合物;Allium cepa (Onion);Allium sativum (Garlic);Building Blocks;Chemical Synthesis;Nutrition Research;Organic Building Blocks;Phytochemicals by Plant (Food/Spice/Herb);Sulfides/Disulfides;Sulfur Compounds;对照品,标准品;营养学研究 Mol文件: 624-92-0.mol 二甲基二硫 二甲基二硫 性质 熔点 -85 °C 沸点 109 °C(lit.) 密度 1.0625 蒸气密度 3.24 (vs air) 蒸气压 22 mm Hg ( 20 °C) FEMA 3536 折射率 n20/D 1.525(lit.) 闪点 76 °F 储存条件 Flammables area 水溶解性 <0.1 g/100 mL at 20 ºC BRN 1730824 稳定性 Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents, strong reducing agents. Flammable. CAS 数据库 624-92-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Disulfide, dimethyl(624-92-0) EPA化学物质信息 Disulfide, dimethyl(624-92-0) 二甲基二硫 用途与合成方法 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤食品16.9;冷冻乳制品4.8;肉类制品2.2;软糖9.4;胶冻和布丁8.3; 食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg) 二甲基二硫醚 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量 化学性质 淡黄色透明液体。有恶臭。 不溶于水,可与乙醇、乙醚、醋酸混溶。 用途 用作溶剂和农药中间体、燃料和润滑油添加剂、乙烯裂解炉和炼油装置的结焦抑制剂等 用途 用作溶剂和农药中间体,也是甲基磺酰氯及甲基磺酸产品的主要原料 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品刷香料。 用途 二甲基二硫又称二甲基二硫化物,用于合成有机磷杀虫剂倍硫磷、螨胺磷的中间体对甲硫基间甲酚、硫丙磷的中间体对甲硫基苯酚,也用作溶剂、催化剂的纯化剂。 用途 用作溶剂、催化剂的钝化剂、农药中间体、结焦抑制剂等。二甲二硫与甲酚反应生成2-甲基-4-羟基苯甲硫醚,然后与O,O-二甲基硫化磷酰氯在碱性介质中缩合得到倍硫磷。这是一种高效低毒有机磷杀虫剂,对水稻螟虫、大豆食心虫和牛虻幼虫的防治效果优良。还可用作兽药方面歼除牛蝇蛆和牛壁虱。 生产方法 由硫酸二甲酯与二硫化钠反应而得。在搅拌下将硫磺粉加入硫化钠溶液中,升温至80-90℃,反应1h,降温至30℃左右;将硫酸二甲酯滴入反应釜中,继续反应2h,然后蒸馏,静置分层,分出废碱液后,再经蒸馏而得成品。 生产方法 工业上采用硫酸二甲酯法合成二甲基二硫。Na2S+S→Na2S2 Na2S2+(CH3)2SO4→CH3SSCH3+Na2SO4 将固体硫化钠及水投入反应釜内,加热,控制温度50~60℃,使硫化钠溶解,然后将等摩尔的硫磺分批加入,保温1h,冷却到45℃,开始滴加硫酸二甲酯,保持反应温度40~45℃之间,加完再保温1h,即可蒸出产品二甲基二硫。 此外,也可用甲硫醇法合成得到二甲基二硫。 生产方法 由碘代甲基镁和二氯化二硫反应产生。 由二硫化二钠与甲基硫酸钠反应而成。 由溴甲烷与硫代硫酸钠反应得甲基硫代硫酸钠,再加热而成。
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