山药提取物

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中文同义词山药提取物 WILD YAM P.E.;山药提取物英文名称Wild Yam Extract Powder

性状

山药提取物为薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣Dioscorea oppositae thunb.的干燥块茎,外观一般为白色粉末。

山药提取物在食品添加剂方面的用途包括增加食品的黏性、稳定性和口感，可用于制作蛋糕、面包、糖果等。工业方面，山药提取物可以用作粘合剂、助剂、乳化剂等。在农业方面，山药提取物可以用作植物生长调节剂、农药增效剂等。饲料行业方面，山药提取物可以用作饲料添加剂，可增加动物的食欲、增强免疫力等。 用法用量方面，具体使用方法和用量需根据不同的应用领域和具体产品进行调整。一般来说，山药提取物在食品添加剂中的用量为0.5%~5%，在工业和农业方面的用量则要根据具体情况进行调整。在饲料添加剂中的用量一般为0.5%~1%。需要注意的是，使用山药提取物时应注意其质量和纯度，以避免对产品产生不良影响。