黑枸杞粉味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,以及天然原花青素等。来源黑枸杞粉由新鲜成熟黑枸杞加工而成。黑枸杞粉主要成分:花青素花色甙。用途黑枸杞既有药用价值,保健价值,同时具有食用价值。黑枸杞粉常用于固体饮料,压片糖果,也可作为调味的产品用于烘焙食品、糖果等领域。
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