aladdin 阿拉丁 S331816 巯基丙酮酸钠 10255-67-1 ≥90%

中文名：巯基丙酮酸钠

英文名：Sodium mercaptopyruvate

纯度：≥90%

货号：S331816

Cas号：10255-67-1

存储温度：2-8°C储存

运输条件：低温运输

产品介绍：

巯基丙酮酸钠是重要的巯基丙酮酸途径中间产物，在此期间，天冬氨酸转氨酶的半胱氨酸催化从半胱氨酸向巯基丙酮酸的转氨作用，然后巯基丙酮酸硫转移酶催化从巯基丙酮酸向丙酮酸的转硫。该过程用于维持细胞氧化还原状态。巯基丙酮酸钠以其烯醇和酮形式的平衡形式存在，其中主要形式为酮（2,5-二羟基-[1,4]二硫代-2,5-二羧酸酯）。

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