产品名称:乳清蛋白
产品介绍:
产品应用:
在食品工业中,由于乳清蛋白具有很多独特的功能特性(如溶解性、持水性- 吸水性、成胶性、粘合性、弹性、搅打起泡性和乳化性等),合理利用这些功能特性能够使食品的品质大大改善。
储存条件:2-8°C储存
运输条件:低温运输
CAS编号和信息:9013-90-5
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