中文名:甜蜜素
英文名:Sodium Cyclamate
纯度:≥99%
货号:S109886
Cas号:139-05-9
存储温度:避光,室温
运输条件:常规运输
产品介绍:
分解温度约280℃,不发生焦糖化反应,溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),几乎不溶于乙醇,乙醚,苯和氯仿。10%水溶液PH为5.5-7.5。对热,光,空气稳定,碱性下稳定,酸性时略有分解。味甜,加热有略有苦味。苯氨基磺酸盐甜味剂。使用动物模型研究其潜在致癌作用的第一代甜味剂。
查看阿拉丁官网此产品相关对应页面:https://www.aladdin-e.com/zh_cn/S109886.html
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
阿拉丁客服