雷力岩藻多糖具备高浓度的硫酸根或盐类,因而属高活性天然生物成分,被广泛应用于食品添加工业,在乳制品、饮料、保健品、糕点、冷饮、果冻、面包牛奶中均可添加。作为食品营养成分,它具有以下功效:
1、提高人体免疫能力,增强人体抵御细菌、病毒、寄生虫等外界侵犯的能力;2、 改善胃肠道功能,消除多余脂肪,从而实现健康减肥; 3、降低血糖,减少胆固醇含量; 4、排除对人体有害的重金属,辐射元素,自由基以及各种毒素; 5、降低高血脂发病率; 6、有助吸烟者免受锶和镉两种金属元素的侵害; 7、预防甲状腺癌和其它内器官癌变。