磷酸钠是一种无机化合物，化学式为Na3PO4。无水磷酸钠通常以无色晶体的形式存在，可溶于水并呈碱性。
1. 性质：- 磷酸钠在高温下会分解为亚磷酸钠和磷酸钠；- 它是一种强碱性物质，可中和酸性溶液，与酸反应生成磷酸盐；- 在高温下能与氢氧化钠反应，生成烧碱。2. 用途：- 磷酸钠广泛应用于各种工业和实验室中，常用作化学试剂；- 在制备合成洗涤剂、合成肥料、陶瓷工业等方面也有应用；- 在食品工业中，磷酸钠用作酸度调节剂、酶活性增强剂和乳化剂等。
3. 安全信息：- 磷酸钠为腐蚀性物质，接触眼睛、皮肤和粘膜可能引起灼伤；- 使用时，需佩戴个人防护装备，如眼镜、手套和实验室服；- 存储时，应将磷酸钠远离火源和易燃物，并确保容器密封，远离湿度和水分。请注意，以上信息仅供参考，请在使用前确保遵循正确的操作方法和相关安全规范。
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