鞣花酸英文名 Ellagic acid别 称 二缩双(三羟基甲酸);倍原;柔花酸;鞣花酸二水合物化学式 C14H6O8分子量 302.28CAS号 476-66-4EINECS号 207-508-3熔 点 大于360 ºC沸 点 420 ºC性 状 黄色针状晶体水溶性 微溶于水用 途 作抗氧剂。常见于多酚植物
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