己酸丙酯 626-77-7 主要用于配制己酸酯作为食用香料

中文别名：己酸正丙酯

英文名称：caproic acid propyl ester grade I

英文别名：n-Propyl hexanoate; CAPROIC ACID PROPYL ESTER; FEMA 2949; PROPYL HEXANOATE; PROPYL CAPROATE; N-PROPYL CAPROATE; N-PROPYL N-CAPROATE; caproicacidpropylestergradei

CAS号：626-77-7

EINECS号：210-963-0

分子式：C₉H₁₈O₂

分子量：158.24

InChI：InChI=1/C9H18O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h3-8H2,1-2H3

分子结构：

密度：0.867

熔点：-69℃

沸点：187℃

闪点：125℉

物化性质：熔点 −69 °C(lit.)

沸点 187 °C(lit.)

密度 0.867 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.412(lit.)

FEMA 2949
闪点 125 °F

储存条件 2-8°C

产品用途：GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、罗甘莓等水果型香精。

风险术语：R10:;

安全术语：S16:;