C A S号:989-51-5
中文名称:(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯
英文名称: (-)-Epigallocatechin gallate
中文别名:EGCG 绿茶提取物
分子式:C22H18O11
外观与性状:固体
密度:1.9g/cm3
沸点:909.1ºC at 760 mmHg
熔点:222-224°C
闪点:320ºC
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