表没食子儿茶素没食子酸酯厂家

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基础信息

• CAS号：989-51-5

• 分子式：C₂₂H₁₈O₁₁

• 简介：一种灰白色至浅粉色粉末，易溶于水及乙醇等有机溶剂。常作为抗氧化剂或化工中间体使用。

各行业用途及参考用量

食品添加剂领域

• 用途：作为抗氧化剂，用于动植物油脂、富脂食品、饮料及烘焙食品等，延缓氧化过程，保持食品性状稳定。

• 用法：以粉末形式直接加入食品原料中混合均匀，或配制成水溶液进行喷涂、浸泡处理。

• 用量：依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）及相关法规，茶多酚（以EGCG计）在油脂、肉类制品等中的最大使用量为 0.4 g/kg。在实际应用中，建议用量范围为 0.005%~0.02%（基于食品总质量）。

工业领域

• 用途：用于塑料、橡胶、涂料等高分子材料的抗氧化保护，防止其在加工或使用过程中氧化降解；作为金属加工液稳定剂，防止金属离子催化氧化。

• 用法：按工艺要求将本品配制成溶液，直接投加至处理系统或产品配方中。

• 用量：根据工艺需求调整，通常为配方或处理液质量的 0.01%~0.1%。

化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于生产香料、药物中间体等；或用于日化产品（如面霜、精华液）的抗氧化体系。

• 用法：按配方比例添加至反应体系或产品中，与其他成分均匀混合。

• 用量：根据工艺需求调整，通常为体系质量的 0.01%~0.05%（如化妆品中约 0.01%~0.05%）。

纺织行业

• 用途：用于纺织品处理环节，作为稳定剂或辅助添加剂，延缓纤维氧化衰减；或作为天然染料，为纺织品提供浅黄色至棕色色泽。

• 用法：配制成工作液后浸渍或喷涂处理（针对织物整理或染色），或直接投加至纺织助剂配方中。

• 用量：根据纺织工艺和产品特性调整，通常为处理液或织物质量的 0.01%~0.1%（如天然染料染色中约 1%~5% o.w.f）。

注意事项

1. 本品在中性和弱酸性条件下稳定，碱性条件下易水解。

2. 在食品应用中，需严格遵守当地食品安全法规的限量要求。

3. 储存于阴凉、干燥、避光处，密封保存。

4. 操作时建议佩戴适当的防护装备，避免直接接触眼睛或大量吸入粉尘。