乙酸苏合香酯CAS#93-92-5
结构式:
【基本信息】
产品名称:乙酸苏合香酯
其他名称:乙酸-α-苯乙醇酯
英文名称:Styralyl acetate
CAS编码:93-92-5
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
EINECS号:202-288-5
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;合成香料;日用品;香料及香精;酯类;羰基化合物;有机化工原料;香精香料;香精香料;香精与香料;日化原料;化工原料;单体香料
理化性质:无色液体。呈强烈栀子花清香气。沸点214℃,闪点81℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,易溶于甘油和矿物油,不溶于水。天然品存在于栀子花等精油中。
产品规格:98%min
常规包装:200kg塑料桶
贮存条件:阴凉干燥处密封保存
主要用途:乙酸苏合香酯是调配栀子花、晚香玉香型的重要香料。适量用于茉莉、风信子、铃兰、紫丁香、玉兰型。微量用于玫瑰型有提调清香的效能。在现代香精中,作为头香,可获得很好的效果。广泛应用于食用香精,特别是需要有“尖锐”果香者,如苹果、凤梨等香精。
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柯经理