芥酸产品简介如下:
名称:芥酸
英文名:Erucic acid
CAS号:112-86-7
分子式:C22H42O2
分子量:338.568
外观:白色蜡质固体或无色针状结晶
密度:0.9±0.1 g/cm³
沸点:386.1±0.0 °C(at 760 mmHg)
熔点:28~32 °C(lit.)
闪点:349.9±15.2 °C
蒸汽压:0.0±1.8 mmHg(at 25°C)
折射率:1.468
溶解性:易溶于乙醚、乙醇和甲醇,不溶于水
芥酸是一种单不饱和脂肪酸(MUFA),具有特定的化学结构和性质。它可以从萝卜的种子中分离出来,也可以从菜油或油脚中通过水解制得。芥酸在常温下为微黄色晶形蜡状固体,是目前大型工业中使用的最长碳链的单体酸之一。
工业用途:芥酸主要用于生产芥酸酰胺,芥酸酰胺可用于解决熔喷布不柔软的问题。芥酸还可用于制备各种表面活性剂、化妆品、化纤油剂等。此外,芥酸在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织等领域也具有广泛用途。例如,高芥酸油可用作钢铁铸造的润滑剂和脱模剂,也可用作高温、高压、高速机械的润滑剂。
食品与化妆品:芥酸及其甘油酯可应用于食品工业或化妆品制造业。然而,需要注意的是,关于芥酸在食用油中的安全性,目前仍存在一些争议。虽然一些研究表明低芥酸菜籽油具有健康益处,但长期食用高芥酸菜籽油可能会对健康产生不良影响。因此,在选择食用油时,应注意查看芥酸的含量。
安全性:芥酸产品通常被认为是无毒的,但在使用过程中仍需注意避免与氧化物接触,并储存在阴凉、通风干燥处,远离火源,防止受潮。
储存方式:芥酸产品可采用内涂PVF的200L桶或用20m³ISO不锈钢集装罐包装进行储存。
综上所述,芥酸是一种重要的油脂化工产品,具有广泛的用途。然而,在使用芥酸产品时,也需要注意其安全性和储存条件,以确保产品的质量和安全性。
江苏博思特化工科技有限公司
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