抗氧化剂和防腐剂：亚硫酸钠可以防止食品中的氧气氧化食品成分，延长食品的保质期。例如，它可以用于腌制肉类和海鲜，保持其新鲜和口感。
漂白剂：亚硫酸钠可以漂白食品中的色素，使食品色泽更白，更有光泽。
护色剂和保鲜剂：亚硫酸钠可以抑制多酚氧化酶（PPO）的活性，防止水果和蔬菜的褐变，提高它们的附加值。
漂白剂：亚硫酸钠广泛用于纺织、造纸和制浆工业，可以去除纤维素材料中的色素和杂质，使其变得洁白。
脱氧剂：在印染工业中，亚硫酸钠作为脱氧剂和漂白剂，用于各种棉织物的煮炼，可防止棉布纤维局部氧化而影响纤维强度，并提高煮炼物的白度。
还原剂：亚硫酸钠在化学实验室中被广泛用作还原剂，可以还原某些化合物，促使化学反应的进行。
消毒剂：亚硫酸钠还可以用于消毒实验器皿和设备，以确保实验的准确性和可靠性。
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星瑞王小姐