中文名称: 4-甲基戊酸646-07-1
中文同义词: 异己酸;4-甲基戊酸;异己酸(4-甲基戊酸);Γ-甲基戊酸;异次羊脂酸;异丁基乙酸;二級丁基乙酸;Β-甲基戊酸
英文名称: 4-Methylvaleric acid
CAS号: 646-07-1
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
EINECS号: 211-464-0
熔点 -35 °C
沸点 199-201 °C(lit.)
密度 0.923 g/mL at 25 °C(lit.)
化学性质 无色至淡黄色液体,呈酸的刺鼻昧。沸点199~201℃。
用途 食用香料。
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