CAS:497-30-3
中文名称: 麦角硫因
英文名称:ergothioneine
中文别名:2-巯基组氨酸甜菜碱;
分子式:C9H16N3O2S+
外观与性状:白色固体
熔点:275-277ºC (dec.)
密度:1.2541 (rough estimate)
折射率:1.6740 (estimate)
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