强面筋

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产品:强面筋

功能：水分保持剂

用于挂面、方便面、新鲜面、饺皮等面食制品加工，明显地改善面食制品品质，提高挂面加工成品率，提高面粉一个等级，具有使面粉制品色泽白润，筋力强、弹性好、口感滑爽、面汤清、易熟耐泡、口味佳等特点，能*食品的内在、外在质量，提高了食品的档次，提高了食品加工业的经济效益。

1：八宝粥罐头；谷类和淀粉类甜品【如米布丁木薯布丁】【仅限谷类甜品罐头】最大使用量：1.0g/Kg

2：其他杂粮制品【仅限冷冻薯条、冷冻薯饼、杂粮甜品罐头】最大使用量：1.5g/Kg
3：生湿面制品【如面条饺子皮馄饨皮烧麦皮】；杂粮粉；食用淀粉；即食谷物；方便米面制品；冷冻米面制品。最大使用量：5.0g/Kg

4: 焙烤食品最大使用量：15.0g/Kg

使用方法：按照规定的使用量干混或溶解使用

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关键字：食品级;强面筋;增稠剂;

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

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